por Jeremy Thomann | Abr 26, 2025 | Otros
LE PÂTÉ CROÛTE CORTEZA DE PATÉ (panceta de cerdo, filete de ave) / CONDIMENTO DE COL ROJA* ༻༻༻༺༺༺ LE CASSOULET «CASSOULET» CASA / SALCHICHA / CONFITADO DE PATO* OU LA BACALAO BACALAO / SETAS OSTRA / PUERROS / INFUSÍON DE JAMÓN CURADO* ༻༻༻༺༺༺ LE PUDDING PUDÍN COMO LA...
por Jeremy Thomann | Mar 18, 2025 | Otros
ENTRADA / PLATO / POSTRE 39 EUROS suplemento de 5€ por foie gras / suplemento de 5€ por la carne de res ENTRADA / PESCADO / CARNE / POSTRE 52 EUROS suplemento de 5€ por foie gras / suplemento de 5€ por la carne de res
por Jeremy Thomann | Feb 13, 2025 | Otros
LE FROMAGE SELECCIÓN DE QUESOS*15€ Suplementos de 12€ para menús. LA PAVLOVA PAVLOVA CASERA / PIÑA FRESCA / ADOBADO DE LIMA Y MANGO / CREMA DE VAINILLA* 12€ LE CHOCOLAT PALETA DE CHOCOLATE / PERA ESCALFADA EN SIROPE DE CAFÉ / CRUMBLE DE AVELLANA*12€ LA VANILLE CRUSTI...
