por Jeremy Thomann | Abr 23, 2023 | carta, Uncategorized
(en 5 services pour l’ensemble des convives) 64° HUEVO / SETA DE PARIS FRICASSE / SALSA DE AJO / TRUFAS* ༻༻༻༺༺༺ LUBINA / ESPÁRRAGOS / CEBOLLAS DULCES / CREMA DE BLANQUETA* ༻༻༻༺༺༺ CODORNIZ EN DOS COCCIONES: SOLOMILLO ASADO Y MUSLOS CONFITADOS / PATATAS FUNDIDAS /...
