(en 6 services pour l’ensemble des convives)
MISE EN BOUCHE
OEUF 64° / CRÉMEUX DE PETITS POIS / JAMBON GRILLÉ / HUILE DE SÈSAME / PICKLES D’OIGNONS ROUGES*
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LOTTE / BOUILLABAISSE À L’ENCRE DE SEICHE / COURGETTES / CHORIZO / POMMES DE TERRE*
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SUPRÊME DE PINTADE DE CHEZ MEXICOTS / PETIT ÉPEAUTRE / CELERI / GIROLLES / JUS CORSÉ / CAROTTE GRILLÉE*
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SÉLECTION DE FROMAGES*
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FEUILLE À FEUILLE AU CHOCOLAT CARAIBES / FRAMBOISES / MENTHE / CARAMEL AU BEURRE SALÉ*
AUCUN MENU NE POURRA ÊTRE PARTAGÉ POUR 2 PERSONNES, UN DROIT DE COUVERT DE 10€ SERA APPLIQUÉ SI VOUS PERSISTEZ