Remparts – 26 euros

LE PÂTÉ CROÛTE (poitrine de porc, filet de volaille) / CONDIMENT CHOU ROUGE* ༻༻༻༺༺༺ LE CASSOULET FAIT MAISON / HARICOTS DE CASTELNAUDARY / SAUCISSE /  CONFIT DE CANARD* OU LA RAIE AILE / BROCOLIS WASABI – GINGEMBRE / ÉMULSION PERSIL* ༻༻༻༺༺༺ LE PUDDING COMME LE...