PÂTÉ CROÛTE (foie gras, magret de canard, poitrine de porc) / CONDIMENT CHOU ROUGE*
CASSOULET MAISON / HARICOTS DE CASTELNAUDARY / SAUCISSE / CONFIT DE CANARD*
OU
PALERON CUIT 48H / POMMES DE TERRE / CAROTTES / JUS CORSÉ*
PANNA COTTA VANILLE / ANANAS FRAIS / MENTHE / COULIS EXOTIQUE *
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