LE FROMAGE 15

SÉLECTION DE FROMAGES* 

LA MERINGUE 12

ANANAS COMPOTÉ À LA VANILLE / CRÈME MASCARPONE À LA FLEUR D’ORANGER / CITRON VERT*

LE CHOCOLAT 13

SPHÈRE / GANACHE CHOCOLAT NOIR / NOISETTES CARAMÉLISÉES / PRALINÉ / LAIT CHAUD INFUSÉ À LA NOISETTE*

LE PUDDING 11

COMME LE FAISAIT MAMIE JULIETTE / PRALINÉ NOISETTE / CRÈME VANILLE*